Boden 2011-09-14
Efter att ha plockat "kalle kantarell" på fjällsluttningar,med mycket gott resultat,studerade jag "Karl Johan" på nätet.Efter att ha sett väldigt många bilder ,kände jag mig säker på att hitta rätt. Ett tips från Lotta´s jobb förde mig till välkända? Punkt 49. En "militär"vägkorsning strax sydväst Boden. Efter 25 minuter hade jag två kassar fulla! Panik! Hur skulle dessa förvaras?
Åkte till en byggmarknad o inhandlade bräder,stålnät . Tillverkade 2st korgar 60X60 med ben på den undre. Efter nogrann rensning o delning placerade vi "Karl Johan" på torken. Kupevärmare 800 gr. o 2 dygn o så var anrättningen klar.Nu har vi 2st fulla stora glasburkar med denna smakrika svamp!
1:a middagen: Vitt surdegsbakat bröd,något smörstekt med stuvad "Karl Johan" o en paprikaring.Vitt kallt vin, mycket gott!
Våra hästar. Corsa Rapida var den första ut till start av våra 7st 2 åringar.Tvåa på Mantorp på 1,18,7!!! Nu väntar vi på New Highlander o Marilyn Broline i 1:a hand.
På fredag 16 sept.åker vi tåg till Katterjokk. Vi har bokat ett lägenhetshotell o räknar med kortare vandringar i fjällen under helgen.
/ HA
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar